Manejo Fitosanitario de Cultivos Básicos

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El Manejo fitosanitario de cultivos básicos como el maíz, frijol y trigo panificable, busca dar atención a las principales plagas y enfermedades que se presentan durante los ciclos de producción, brindando asesoría técnica a los productores de zonas prioritarias mediante el servicio fitosanitario. Los mencionados cultivos, son considerados estratégicos para lograr la autosuficiencia agroalimentaria de nuestro país, ya que se consideran de suma importancia en México.

Por lo anterior, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) a través del Proyecto Manejo fitosanitario de cultivos básicos y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Tlaxcala, implementará acciones para la prevención y atención a los principales problemas fitosanitarios de los cultivos de maíz y trigo panificable, e informará a los productores para promover las acciones de manejo.

El estado de Tlaxcala cuenta con una superficie cultivable de 226,610 hectáreas, de las cuales en 120,308 hectáreas se siembra el cultivo de maíz, con una producción de 343,952 toneladas y con un valor de la producción superior a 2,201 millones de pesos. Por otra parte, el cultivo de trigo se siembra en 20,241 hectáreas, con una producción de 55,535 toneladas, que lo posiciona en el octavo lugar en la producción nacional y con un valor de la producción que asciende a más de 209 millones de pesos (SIAP, 2023).

Por lo anterior, el Manejo Fitosanitario de cultivos básicos para el presente año estará dirigido a los cultivos de maíz y trigo panificable, mismos que son considerados dentro de la canasta básica de los mexicanos.

Para contribuir a incrementar el nivel de productividad del estado de Tlaxcala, es importante dar especial atención a estos cultivos en aspectos de fitosanidad, ya que plagas como el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) y chapulín (Sphenarium sp.) ocasionan pérdidas económicas en maíz del 30% al 90% si no se controlan oportunamente, y las enfermedades como roya lineal o amarilla (Puccinia striiformis) ocasionan pérdidas económicas en trigo panificable que van del 53% al 84%.

Operar campañas fitosanitarias, con la finalidad de realizar la prevención, el control, protección y en su caso, la erradicación de plagas y enfermedades que afectan a la producción agrícola, para conservar y mejorar el estatus fitosanitario de plagas que afectan al maíz y trigo panificable.

Detectar oportunamente las plagas de importancia económica de los cultivos de maíz y trigo panificable y promover las acciones de manejo en los municipios de Apizaco, Atlangatepec, Atltzayanca, Calpulalpan, Cuapiaxtla, Cuaxomulco, Huamantla, Hueyotlipan, Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Ixtenco, Lázaro Cárdenas, Muñoz de Domingo Arenas, Panotla, San Damián Texóloc, San Jerónimo Zacualpan, Santa Ana Nopalucan, Tepetitla de Lardizábal, Terrenate, Tetla de la Solidaridad, Tlaxco, Tocatlán, Xaltocan, Yauhquemehcan, Zacatelco y Ziltlaltépec de Trinidad Sánchez Santos para el cultivo de maíz; Hueyotlipan y Tlaxco para el cultivo de trigo panificable.

Coadyuvar en la protección fitosanitaria de los cultivos de maíz y trigo panificable, mediante la aplicación de medidas fitosanitarias, enfocadas a la prevención y control de focos de infestación de plagas.

se dará atención a una superficie de 2,155 hectáreas de maíz distribuidas en 25 municipios y 700 hectáreas de trigo panificable distribuidas en 2 municipios.

Las plagas a atender en el estado de Tlaxcala son gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) y chapulín (Sphenarium sp.) en el cultivo de maíz, así como la enfermedad roya lineal o amarilla (Puccinia striiformis) en el cultivo de trigo. De acuerdo con el artículo 5° de la Ley Federal de Sanidad Vegetal, las plagas referidas se distribuyen en las principales zonas productoras del estado, las cuales se denominan Zonas Bajo Control Fitosanitario, en donde se aplicarán medidas fitosanitarias para controlar, combatir o disminuir la presencia de estas durante el periodo de desarrollo de los cultivos.

Las acciones que se tienen contempladas se realizarán en los municipios de Apizaco, Atlangatepec, Atltzayanca, Calpulalpan, Cuapiaxtla, Cuaxomulco, Huamantla, Hueyotlipan, Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Ixtenco, Lázaro Cárdenas, Muñoz de Domingo Arenas, Panotla, San Damián Texóloc, San Jerónimo Zacualpan, Santa Ana Nopalucan, Tepetitla de Lardizábal, Terrenate, Tetla de la Solidaridad, Tlaxco, Tocatlán, Xaltocan, Yauhquemehcan, Zacatelco y Ziltlaltépec de Trinidad Sánchez Santos para el cultivo de maíz; Hueyotlipan y Tlaxco para el cultivo de trigo panificable.

Municipio	Cultivo o Especie	Unidad de Medida	Población Potencial	Población Objetivo	Estatus Sanitario o Porcentaje de Implementación de SRRC
Ixtenco	Maíz	Hectárea	3,623	115	Zona bajo control fitosanitario
San Damián Texóloc	Maíz	Hectárea	560	40	Zona bajo control fitosanitario
Yauhquemehcan	Maíz	Hectárea	996	75	Zona bajo control fitosanitario
Atlangatepec	Maíz	Hectárea	1,107	50	Zona bajo control fitosanitario
Cuaxomulco	Maíz	Hectárea	864	30	Zona bajo control fitosanitario
Santa Ana Nopalucan	Maíz	Hectárea	291	30	Zona bajo control fitosanitario
San Jerónimo Zacualpan	Maíz	Hectárea	258	20	Zona bajo control fitosanitario
Ixtacuixtla de Mariano Matamoros	Maíz	Hectárea	2,712	50	Zona bajo control fitosanitario
Panotla	Maíz	Hectárea	1,917	50	Zona bajo control fitosanitario
Tocatlán	Maíz	Hectárea	713	50	Zona bajo control fitosanitario
Tepetitla de Lardizábal	Maíz	Hectárea	1,333	30	Zona bajo control fitosanitario
Xaltocan	Maíz	Hectárea	3,336	75	Zona bajo control fitosanitario
Lázaro Cárdenas	Maíz	Hectárea	470	50	Zona bajo control fitosanitario
Terrenate	Maíz	Hectárea	2,735	75	Zona bajo control fitosanitario
Ziltlaltépec de Trinidad Sánchez Santos	Maíz	Hectárea	4,665	80	Zona bajo control fitosanitario
Calpulalpan	Maíz	Hectárea	4,722	70	Zona bajo control fitosanitario
Muñoz de Domingo Arenas	Maíz	Hectárea	1,731	70	Zona bajo control fitosanitario
Tetla de la Solidaridad	Maíz	Hectárea	1,821	70	Zona bajo control fitosanitario
Apizaco	Maíz	Hectárea	1,425	75	Zona bajo control fitosanitario
Zacatelco	Maíz	Hectárea	1,235	75	Zona bajo control fitosanitario
Tlaxco	Maíz	Hectárea	6,515	175	Zona bajo control fitosanitario
Hueyotlipan	Maíz	Hectárea	3,194	200	Zona bajo control fitosanitario
Huamantla	Maíz	Hectárea	17,303	200	Zona bajo control fitosanitario
Cuapiaxtla	Maíz	Hectárea	4,361	200	Zona bajo control fitosanitario
Atltzayanca	Maíz	Hectárea	8,565	200	Zona bajo control fitosanitario
Tlaxco	Trigo	Hectárea	4,210	500	Zona bajo control fitosanitario
Hueyotlipan	Trigo	Hectárea	2,006	200	Zona bajo control fitosanitario
Total			82,668	2,855

Las actividades de monitoreo, muestreo, control biológico y control químico se realizarán en el cultivo de maíz para las plagas de chapulín (Sphenarium sp.) y gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) en una superficie de 2,155 hectáreas, así como en el cultivo de trigo para la enfermedad Roya lineal o amarilla (Puccinia striiformis) en una superficie de 700 hectáreas, en los tres Distritos de Desarrollo Rural que comprende el Estado, dichas actividades se realizarán conforme a lo establecido en la Estrategia Operativa del proyecto Manejo fitosanitario de cultivos básicos 2025, publicada en el sitio Web del SENASICA, y se llevarán a cabo para cada una de las plagas que se describen:

Estatus Actual de la Plaga y/o Enfermedades a Atender	Municipio	Cultivo / Especie	Superficie / No. de Productores	Unidad de Medida	Productores de la Entidad	Unidades de Producción a Atender / Cobertura Fitosanitaria	Importancia Económica
							Volumen Total de la Producción	Valor Total de la Producción	Destino de la Producción
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Atltzayanca	Maíz	200.00/20	Hectárea	2,141	20/20	Regional	19,685.00	128,586.00
Zona bajo control fitosanitario Puccinia striiformis	Tlaxco	Trigo	500.00/50	Hectárea	1,052	50/50	Regional	10,735.00	34,416.00
Zona bajo control fitosanitario Puccinia striiformis	Hueyotlipan	Trigo	200.00/20	Hectárea	501	20/20	Regional	5,016.00	16,023.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Tlaxco	Maíz	175.00/20	Hectárea	1,629	20/20	Regional	17,676.00	112,040.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Huamantla	Maíz	200.00/15	Hectárea	4,326	15/15	Regional	62,738.00	410,712.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Apizaco	Maíz	75.00/20	Hectárea	356	20/20	Nacional	3,628.00	22,823.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Cuapiaxtla	Maíz	200.00/13	Hectárea	1,090	13/13	Regional	15,094.00	100,805.00
Zona Bajo Control Fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Ixtenco	Maíz	115.00/12	Hectárea	906	12/12	Nacional	10,144.00	66,479.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Hueyotlipan	Maíz	200.00/12	Hectárea	799	12/12	Regional	7,253.00	45,256.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Tetla de la Solidaridad	Maíz	70.00/20	Hectárea	455	20/20	Nacional	4,814.00	3,226.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	San Damián Texóloc	Maíz	40.00/20	Hectárea	140	20/20	Nacional	1,396.00	8,577.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Terrenate	Maíz	75.00/16	Hectárea	684	16/16	Nacional	5,567.00	36,719.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Ixtacuixtla de Mariano Matamoros	Maíz	50.00/10	Hectárea	678	10/10	Nacional	8,300.00	50,099.00
Zona bajo control fitosanitario Chapulín (Brachystola sp., Sphenarium sp., Melanoplus sp.)	Ziltlaltépec de Trinidad Sánchez Santos	Maíz	80.00/15	Hectárea	1,166	15/15	Nacional	12,583.00	85,007.00
Total			2,180.00/263		15,923	263/263		184,629.00	1,120,768.00

La implementación del Manejo fitosanitario de cultivos básicos impactará de manera positiva, ya que coadyuvará a reducir pérdidas en la producción de maíz causadas por gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) y chapulín (Sphenarium sp.) las cuales ascienden al 40% y las pérdidas en trigo causadas por Roya lineal o amarilla (Puccinia striiformis) que ascienden al 84%, con ello se contribuirá a la protección de la producción en el estado de Tlaxcala, a través de acciones que permitan la implementación de medidas de control por parte del productor, consiguiendo disminuir el porcentaje de incidencia de las plagas en cuestión y contribuyendo a la mejora del rendimiento y calidad de la producción.

Acción	Actividad	Unidad de Medida	Meta Anual	Programación Mensual
				Ene	Feb	Mar	Abr	May	Jun	Jul	Ago	Sep	Oct	Nov	Dic
Muestreo (maíz)	Superficie atendida	Hectárea	2,155	105	0	150	250	250	250	400	0	400	350	0	0
Muestreo (maíz)	Superficie acumulada	Hectárea	6,105	105	0	150	250	250	250	1,900	1,000	800	350	700	350
Muestreo (maíz)	Sitios atendidos	Número	252	22	0	25	30	30	30	40	0	40	35	0	0
Control biológico (maíz)	Superficie atendida	Hectárea	1,411	0	0	0	0	0	0	311	700	400	0	0	0
Control químico (maíz)	Superficie acumulada	Hectárea	381	0	0	0	0	0	0	100	200	81	0	0	0
Control químico (maíz)	Sitios atendidos	Número	40	0	0	0	0	0	0	15	15	10	0	0	0
Control biológico (maíz)	Superficie acumulada	Hectárea	1,411	0	0	0	0	0	0	311	700	400	0	0	0
Control biológico (maíz)	Sitios atendidos	Número	173	0	0	0	0	0	0	70	68	35	0	0	0
Control químico (maíz)	Superficie atendida	Hectárea	381	0	0	0	0	0	0	100	200	81	0	0	0
Muestreo (frijol)	Superficie acumulada	Hectárea	64	0	0	0	0	0	0	64	0	0	0	0	0
Supervisión (maíz)	Informes revisados	Número	12	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Supervisión (maíz)	Supervisión a técnicos	Número	10	0	0	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Capacitación (maíz)	Pláticas a productores	Número	30	4	2	1	2	2	2	4	4	4	2	2	1
Monitoreo (maíz)	Trampas revisadas	Número	150	0	0	0	0	0	0	150	0	0	0	0	0
Capacitación (trigo panificable)	Pláticas a productores	Número	6	0	0	0	0	0	0	2	2	2	0	0	0
Supervisión (trigo panificable)	Supervisión a técnicos	Número	3	0	0	0	0	0	0	1	1	1	0	0	0
Muestreo (trigo panificable)	Superficie atendida	Hectárea	700	0	0	0	0	0	0	700	0	0	0	0	0
Muestreo (trigo panificable)	Superficie acumulada	Hectárea	12,400	0	0	0	0	0	0	5,000	3,900	3,500	0	0	0
Muestreo (trigo panificable)	Sitios atendidos	Número	70	0	0	0	0	0	0	70	0	0	0	0	0

La ejecución del presente Proyecto estará a cargo del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Tlaxcala, cuya operación corresponderá a 1 Coordinador de Proyecto, 1 Coordinador Regional, 1 Profesional de Proyecto y 3 Auxiliares de Campo, con el apoyo del personal administrativo de dicha Instancia Ejecutora; conforme a lo establecido en el Capítulo Sexto. Funciones del personal de las Instancias Ejecutoras, de los Lineamientos Técnicos Específicos para la operación de los Componentes de Vigilancia Epidemiológica de Plagas y Enfermedades Fitozoosanitarias, Campañas Fitozoosanitarias e Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera 2025.

Con las acciones de manejo fitosanitario, enfocadas a la prevención y control de plagas del cultivo de maíz (chapulín y gusano cogollero) y la enfermedad del cultivo de trigo panificable (roya lineal o amarilla), mediante un muestreo oportuno, permitirá que los productores de maíz y trigo panificable en los municipios atendidos implementen un manejo oportuno de las plagas y enfermedades mencionadas, con el propósito de mitigar el impacto de éstas en la producción del cultivo.

Con las actividades que se llevarán a cabo en los cultivos de maíz y trigo panificable, se espera detectar oportunamente las plagas de importancia económica y promover las acciones de manejo, asegurando la producción para su comercialización y consumo local.

Considerando la importancia socioeconómica de los cultivos de maíz y trigo panificable se deben continuar con las acciones descritas en el presente programa de trabajo, a fin de mitigar el impacto negativo de plagas y enfermedades en la producción para coadyuvar a la detección oportuna y manejo de las mismas.

Entre los riesgos que pueden presentarse durante la ejecución del programa de manejo se encuentran: la persistencia de condiciones favorables para el desarrollo exponencial de la plaga; la presencia de una plaga no contemplada en la estrategia operativa que afecte a los cultivos en cuestión, causando pérdidas económicas; y la falta de conocimiento por parte del productor para el reconocimiento oportuno de plagas e implementación de acciones.

Dentro de las actividades del programa, el muestreo contribuirá a detectar oportunamente la presencia de las plagas en los cultivos, asimismo, la información obtenida de presencia e incidencia de plagas se relacionará con las condiciones ambientales que prevalecen, a fin de estimar los riesgos de desarrollo de las mismas, a fin de que se apliquen oportunamente las acciones de control; adicionalmente, se brindará capacitación a productores para la contribución a la detección temprana de plagas y aplicación de estrategias de manejo.

Nombre de Acción	Nombre de Actividad	Fórmula del Indicador	Unidad de Medida
Capacitación (maíz)	Cursos a técnicos	(Cursos realizados / Cursos programados) * 100	Número
Capacitación (maíz)	Pláticas a productores	(Pláticas realizadas / Pláticas programadas) * 100	Número
Muestreo (maíz)	Superficie atendida	(Superficie atendida / Superficie programada a atender) * 100	Hectárea
Muestreo (trigo panificable)	Superficie atendida	(Superficie atendida / Superficie programada a atender) * 100	Hectárea
Capacitación (trigo panificable)	Pláticas a productores	(Pláticas realizadas / Pláticas programadas) * 100	Número